Fördős Zé és Jamie Oliver receptjei között kutatva megtaláltam ezt az egy csirkéset, ami mind a kettejüknél az egyik legnépszerűbbként szerepelt. Zénél sertéssel és kukoricával, Jamie O. pedig csirkével készíti, én az utóbbit választottam, egy kis borsóval megspékelve. Isteni finom lett :) Szintén…

Figyelem, ezt a receptet tovább tartott leírni, mint elkészíteni!  Az utóbbi napok a munkáról szóltak legfőképp, és valószínű, hogy a következő hetem is így fog kinézni, tehát a kettő szabadnapomat a mélyhűtő feltöltésére szántam. Már nagyon éhes voltam, amikor eszembe jutott, hogy a betervezett…

Két nagyon egyszerű, és nagyon finom étel kombójából, csak valami mégfinomabb születhet :) A véletlen műve volt, hogy létrejött ez az étel, tévedésből tálalták a rántott szeletet a tésztaragu mellé. JMilánói sertésborda: Elkészítés: 40 perc Adag: 3 fő Nehézség: egyszerű Hozzávalók 3…

Valami szárnyashúsra vágytam, a cukkinit pedig már muszáj volt felhasználni a hűtőből, is meg is született az ebédötlet.. isteni finom lett, felkerült a kedvencek listájára ez az egyébként rém egyszerű, és nagyon gyors étel :) ráadásul a konyhát is csak kismértékben koszolja…

Egyik nap eszembe jutott, hogy mennyire finom töltött krumplit szokott anyu csinálni, ezért már egy hete tervezem, hogy ez lesz az ebéd, ma tudtam rá sort keríteni :) Szóval a receptem:Hozzávalók, kb 3 főre 250 g darált hús 2,5 dl paradicsomsűrítmény, ami tényleg sűrű! -én a Lidl-ben kapható…

Egyszer egy családi összejövetelen ettem először ezt az ételt, majd a mai nagy "mi legyen az ebéd?" tanácstalanság közepette újra rátaláltam a neten... kicsit saját ízlésre változtattam a hozzávalókat :) Nagyon egyszerű elkészíteni, mindössze 10 perc alatt össze kell csak dobni mindent egy jénaiba,…

A nyáron elkészítettem már az étel pulykás-tejfölös változatát, most pedig sort kerítettem a csirkés-paradicsomosra is, olvassátok szeretettel, nagyon finom lett! :) Hozzávalók:  500 g csirkemell 1 kis konzerv pasztőrözött paradicsom 1 közepes padlizsán 1 fej vöröshagyma 4 gerezd…

Imádom a rakott krumplit, viszont csakis a magyaros változatát, mindenféle besamell mártás és társai nélkül :) Karácsonyra ajándékba kaptuk ezt a gyönyörű mázas cserépedényt, alig vártam, hogy kipróbálhassam, már amikor megkaptam tudtam, hogy milyen étel fog elsőként elkészülni benne... :) Isteni…

A kedvenc ételem a pörkölt, több receptet is kipróbáltam, de a nagymamaféle verzió lett a nyerő :) Amikor először készítettem, kicsit féltem tőle, úgy gondoltam, mivel hosszú a hús főzési ideje, ez egyenesen arányos azzal, hogy a recept nehéz. De tévedtem, az előkészületek max 15 percet vesznek…

Imádom a szárnyas húsokat, ezt a bundát pedig még nem próbáltam soha, de már régóta szemeztem vele. Nem annyira szeretem a sima liszt-tojás-zsemlemorzsa bundát a rántott húson, de talán azért, mert otthon szinte mindig ez volt az állandó vasárnapi menü. Persze a milánói…